Alimentos seguros. Precauciones en las Fiestas de fin de año
Los festejos de fin de año están muy próximos y en nuestra región estos eventos tienen un elemento crucial: las altas temperaturas. Es por ello que desde la Maestría en Tecnología de Alimentos de la Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales de la Universidad Nacional de Misiones se busca remarcar una serie de precauciones […]
