Matías Nahuel Riquelme, estudiante de 3º año de Bioquímica 🧪, y Giuliana Scherocki, estudiante de 3º año de Farmacia 💊, integraron el equipo ganador del Hackathon startup «One Health», realizado en el marco del IV Congreso Interdisciplinar en Salud, en Chapecó, Brasil 🇧🇷.
Durante once horas de trabajo intensivo ⏱️, equipos interdisciplinarios debieron proponer soluciones innovadoras a problemáticas vinculadas a la salud humana, animal y ambiental 🌱🐾👨⚕️.
💡 El desafío consistió en encontrar alternativas frente a la resistencia antimicrobiana generada por la contaminación de suelos y cursos de agua con residuos de la producción porcina.
La propuesta que desarrollaron consistió en cápsulas biodegradables con el hongo Trichoderma harzianum, capaces de degradar antibióticos presentes en los desechos de la cría de cerdos y contribuir a reducir la aparición de bacterias resistentes 🔬🍄.
✨El proyecto fue denominado “Biosuin-T”, y se inspiró en investigaciones de biorremediación desarrolladas en Misiones por equipos del Instituto de Biotecnología de Misiones (@inbiomis).
💬 “Nuestro agradecimiento a la Universidad Pública que, con la formación de calidad brindada en estos tres años de carrera, nos permitió estar a la altura de estos profesionales de Brasil”, destacaron los estudiantes de la FCEQyN.
🚀 Además, la propuesta podría tener aplicaciones futuras en la industria agrícola y agropecuaria de Misiones y abrir nuevas oportunidades de colaboración científica con Brasil.
👏 ¡Felicitaciones a Matías y Giuliana por representar a Exactas y a la UNaM en un escenario internacional!
