«Estos cursos nos fortalecen y dan esperanza»

En el marco de las actividades de Extensión, una instancia en que la universidad se expande a la comunidad y a sus instituciones, desde la FCEQyN se desarrolla una destacada propuesta desde 2022 que tiene como escenario el Instituto Correccional de Mujeres N°5, en Posadas.

Se trata del Proyecto de Extensión “Talleres sobre conservas vegetales y buenas prácticas agrícolas destinados a la Unidad V del Servicio Penitenciario de Misiones”.

El mismo ya tuvo tres ediciones, en 2022, 2023 y 2024.

«Año a año se van sumando más alumnas participantes que poco a poco se van interesando y animando a participar dela propuesta», destacó Nancy Lovera, directora del proyecto. Remarcó también que con el paso del tiempo más estudiantes de las carreras de Exactas se van involucrando en el proyecto y se suman a participar.

Además, se incorporó a la propuesta el dictado del Curso de Manipuladores de Alimentos y otro sobre procesamiento de la yerba mate.

Entrega de certificados

A modo de cierre del ciclo 2024, el miércoles 4 de diciembre del corriente se realizó el acto de entrega de certificados a las alumnas participantes.

«Nos vemos el año que viene», fue el compromiso estrechado entre las internas y las integrantes del proyecto de Extensión.

«Estos cursos nos ayudan mucho, para aprender a hacer dulces, mermeladas y pickles. Salieron muy ricos. El día de mañana, cuando vuelva a casa, quiero hacer mas dulces para tener un emprendimiento y también para preparar para mi familia», remarcó una alumna.

«El curso yo lo siento como una esperanza y también como algo entretenido, que nos divierte, compartimos con las compañeras, es algo lindo y útil», agregó otra alumna.

En la actividad estuvo presente el decano de la FCEQyN, doctor Dardo Marti; la Alcaide ………….., Directora del Penal V.

Colecta solidaria

Si bien las actividades del año ya culminaron, el compromiso de integrantes e institución Exactas se mantiene y sostiene.

El Proyecto de Extensión promueve una Colecta de Navidad, para aportar alimentos a la tradicional mesa comunitaria que realizan cada año en el Penal.

«Desde le proyecto hacemos una colecta durante todo el año, solicitando dulces, yerba, elemento sde limpieza para las internas. Y ahora en diciembre, la propuesta es sumar alimentos navideños: pan dulce, budines, garrapiñada, para poder acercarles a nuestras queridas alumnas», remarcó Lovera.

wpChatIcon