Zubreski, Emilce R., Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales, Universidad Nacional de Misiones. Félix de Azara 1552, CP 3300, Posadas, Misiones, Argentina., Argentina

• Revista de Ciencia y Tecnología Vol. 22 Núm. 1 (2014) - Ingeniería, Tecnología e Informática
  Cinética de absorción de agua de tejidos de mandioca macerados con una poligalacturonasa microbiana
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