DIRECTOR: 

Dra. Alicia Esther ARES

CO-DIRECTOR: 

Dr. Marcos Marcos Mateo MIRETTI

Comité Académico 

SUBDICIPLINA BIOTECNOLOGIA

TITULARES

Dr. Pedro Darío ZAPATA 

Dra. FONSECA MARIA ISABEL 

SUPLENTE: Dr. DAVIÑA, Julio Ruben 

SUBDICIPLINA TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

TITULARES

Dra. Ramallo Laura Ana

Dra. BROUSSE, Maria Marce 

SUPLENTE: Dr BRUMOSKI, Luis Alberto 

SUBDICIPLINA TECNOLOGIA DE LOS MATERIALES 

TITULARES

Dr. Mario Roberto ROSENBERGER  

Dra. VALLEJOS, Maria Evangelina  

SUPLENTE:  Dra. GAVAZZO,  Graciela  

SUBDICIPLINA BIOQUIMICA

Dra. SALVATIERRA,  Karina Alejandra

Dr. FERRI, Cristian Alberto

SUPLENTE: Dra. VON SPECHT, Martha Helena

Disp Nº 0423/2024

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