M. C. Ciappini, M. B. . Gatti, P. N. Chaín, y M. S. Cabreriso, «Perfil lipídico de tres especies de pescados de agua dulce: Boga (Leporinus obtusidens), Dorado (Salminus brasiliensis) y Surubí (Pseudoplatystoma coruscans)», RECyT, vol. 32, n.º 1, pp. 33–38, oct. 2019.