Brousse, Maria Marcela, Ana B. Monaca, Gabriela G. López, Nancy E. Cruz, y María L. Vergara. 2024. «Concentración Sucesivas De Compuestos fenólicos De La Yerba Mate (Ilex Paraguariensis) Y Su contribución a La Capacidad Antioxidante». Revista De Ciencia Y Tecnología 42 (1):18-27. https://doi.org/10.36995/j.recyt.2024.42.002.