Ciappini, M. C.; Gatti, M. B. .; Chaín, P. N.; Cabreriso, M. S. Perfil lipídico De Tres Especies De Pescados De Agua Dulce: Boga (Leporinus obtusidens), Dorado (Salminus Brasiliensis) Y Surubí (Pseudoplatystoma Coruscans). RECyT 2019, 32, 33-38.