Parámetros Fisicoquímicos e Isotermas de Adsorción de Hojas de Especies Silvestres de Maytenus ilicifolia Martius
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Resumen
Maytenus Ilicifolia Martius (Celastraceae) es una especie nativa en la Provincia de Misiones. Con sus hojas secas se preparan diferentes infusiones y con el objeto de estandarizar las mismas se estudiaron sus parámetros fisicoquímicos e isotermas de adsorción. El contenido de humedad de equilibrio fue medido usando un método gravimétrico estático, a humedades relativas y temperaturas en un rango de 11,0% a 80,3% y de 30 ºC a 60 ºC respectivamente. Los modelos matemáticos de Guggenheim-Anderson-de Boer (GAB), Chung-Plost, Halsey modificado, Oswin modificado, Henderson modificado y Halsey fueron utilizados para ajustar los datos experimentales. Los ensayos de cenizas totales, pérdida por secado y extractos acuosos cumplen con Farmacopea Brasilera. Los valores óptimos obtenidos por TLC para los triterpenos fueron con la fase móvil cloroformo-benceno con Rf de 0,23, 0,38, 0,57, 0,80 y 0,96. Los datos experimentales de adsorción exhiben una curva sigmoidea Tipo II. Los mejores ajustes se obtuvieron con la ecuación de GAB.
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