Dra. María Luz PITA MARTIN DE PORTELA Imprimir

Estudios Realizados


  • Farmacéutica, egresada de la Universidad de Buenos Aires (Argentina, 1961).
  • Bioquímica, egresada de la Universidad de Buenos Aires (Argentina, 1963).
  • Doctora en Farmacia y Bioquímica, egresada de la Universidad de Buenos Aires (Argentina, 1972).

Docencia Universitaria


Profesor Titular  en la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad de Buenos Aires.

Responsable a cargo del siguiente curso del Doctorado en Ciencias Aplicadas:

Participación en otras carreras de postgrado: "Maestría en Tecnología de los Alimentos" (Universidad Nacional de Misiones), "Maestría Bromatología y Tecnología de la Industrialización de los Alimentos "(Universidad de Buenos Aires), "Especialista en Nutrición con orientación Obesidad" (Universidad Favaloro) y "Doctorado Regional de Ciencia y Tecnología de Alimentos" (Universidad Nacional de Jujuy).

 

Investigación


Docente-Investigadora Categoría I (uno), otorgada por la Comisión Nacional de Categorizaciones.

Directora de los siguientes proyectos de investigación:

  • Evaluación de la Calidad Proteica por Métodos Biológicos, Trabajos Prácticos de la Asignatura Nutrición, Carrera de Ingeniería en Alimentos (1990-2003).
  • Requerimientos de Zinc, Cobre y Hierro en Pacientes Críticos y Evolución Clínica en Relación al Contenido de las Fórmulas Parenterales Administradas (2004-2007).
  • Regulación de la Adiposidad por el Nivel de Calcio de la Dieta en Ratas Normales y Obesas: Interrelación entre Metabolismo Cálcico y Lipídico (2008-2009).

Consultar los proyectos vigentes en el Padrón de Proyectos de Investigación publicado por la Secretaría de Investigación y Postgrado de la Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales de la Universidad Nacional de Misiones.

Ver Padrón de Proyectos de Investigación

Última actualización el Domingo, 04 de Marzo de 2012 23:00
 

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