¿Porqué no hay que tomar mate antes de almorzar?

En el último Info Exactas, la Magister Lucila Sánchez Boado, explica por qué hay que “espaciar” el consumo de esta infusión y las comidas. Presentó la investigación “Yerba mate y absorción de hierro” en la IV Jornada Científica de Yerba Mate y Salud desarrollada en la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional de Rosario, Santa Fe, el 24 de agosto pasado.

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